味噌汁を作ろうと茄子を湯がきました。ソーセージの煮汁で作れば、出汁も出ていいかなと。そしたらこの色!!この煮汁の!ソーセージの成分と化学反応?アク抜きはしなかったけど、ここまでの色は今まででなかったぞ!
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